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L'histoire vin rouge - Château Haut Sorillon
Bienvenue à la propriété familiale, un joyau niché au cœur du lieu-dit « Sorillon ».
Sorillon, un lieu qui a une signification profonde pour la famille Rousseau. Depuis des générations, leurs ancêtres ont cultivé cette terre, créant un lien indissociable entre leur famille et ce coin de paradis.
C’est ici, au cœur de ces vignes, que la première cuvée du vignoble a vu le jour. Une tradition perpétuée avec fierté aujourd’hui. Chaque cuvée produite est une célébration de leur héritage, une ode à la terre qui a tant donné à la famille Rousseau.
Mais Sorillon, c’est bien plus qu’un vin. C’est le reflet de leur passion, de leur engagement envers l’excellence et de leur amour pour la vigne. C’est le fruit de longues heures de travail, de soins attentifs et d’un savoir-faire transmis de génération en génération.
Alors, quand tu dégustes ce vin, tu ne goûtes pas seulement un grand cru, tu partages un morceau de leur histoire, un bout de leur cœur. La famille Rousseau est ravie de t’accueillir chez eux, de te faire découvrir leur passion et de partager avec toi le goût unique de Sorillon.
Dégustation du Château Haut Sorillon Rouge
L'oeil
Rubis intense
Le Nez
Légèrement boisé, complexe et naturellement fruité
La bouche
Ronde et souple
Accord mets et vins
Volailles, viandes grillées, plats en sauce, fromages à pâte dure et fromages de chèvre
Data sheet
- Appellation
- Bordeaux supérieur
- Couleur
- Rouge
- Cépages
- Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
- Service
- Servir à température ambiante
- Conseils
- Potentiel de garde de 2 ans
- Contenance
- 5 Litres
- Durée de conservation après ouverture
- 6 semaines
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