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Château Haut Sorillon BIB 5L - Vignobles Rousseau
Expédition sous 48h
|
Frais de livraison dès 4,90€
- Bordeaux Supérieur
- 5 litres
- 14,5% vol
- Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
46,90 €
Soit 9.38 €/litre
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L'histoire vin rouge - Château Haut Sorillon
Bienvenue à la propriété familiale, un joyau niché au cœur du lieu-dit « Sorillon ».
Sorillon, un lieu qui a une signification profonde pour la famille Rousseau. Depuis des générations, leurs ancêtres ont cultivé cette terre, créant un lien indissociable entre leur famille et ce coin de paradis.
C’est ici, au cœur de ces vignes, que la première cuvée du vignoble a vu le jour. Une tradition perpétuée avec fierté aujourd’hui. Chaque cuvée produite est une célébration de leur héritage, une ode à la terre qui a tant donné à la famille Rousseau.
Mais Sorillon, c’est bien plus qu’un vin. C’est le reflet de leur passion, de leur engagement envers l’excellence et de leur amour pour la vigne. C’est le fruit de longues heures de travail, de soins attentifs et d’un savoir-faire transmis de génération en génération.
Alors, quand tu dégustes ce vin, tu ne goûtes pas seulement un grand cru, tu partages un morceau de leur histoire, un bout de leur cœur. La famille Rousseau est ravie de t’accueillir chez eux, de te faire découvrir leur passion et de partager avec toi le goût unique de Sorillon.
Dégustation du Château Haut Sorillon Rouge
L'oeil
Rubis intense
Le Nez
Légèrement boisé, complexe et naturellement fruité
La bouche
Ronde et souple
Accord mets et vins
Volailles, viandes grillées, plats en sauce, fromages à pâte dure et fromages de chèvre
Fiche technique
- Appellation
- Bordeaux supérieur
- Couleur
- Rouge
- Cépage(s)
- Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
- Service
- Servir à température ambiante
- Conseils
- Potentiel de garde de 2 ans
- Contenance
- 5 Litres
- Durée de conservation après ouverture
- 6 semaines
Présentation du vignoble
Vignobles Rousseau
Bienvenue aux Vignobles Rousseau, une exploitation familiale située à Abzac, au cœur du Libournais en Gironde. Cette propriété viticole est riche d’une histoire qui s’étend sur cinq générations, avec Laurent Rousseau à sa tête aujourd’hui.
À l’origine, la famille Rousseau gérait une exploitation mixte, élevant du bétail et cultivant diverses cultures. Cependant, face aux crises successives du lait et de la viande, ils ont fait le choix stratégique de se tourner vers la viticulture.
De 1981 à 1986, Jean-Marie Rousseau, le père de Laurent, a planté près de 25 hectares de vignes et transformé l’ancien bâtiment d’élevage en un chai de vinification moderne.
En 2006, Laurent a repris les rênes de la propriété et a continué à l’améliorer et à l’agrandir.
Aujourd’hui, les Vignobles Rousseau produisent plusieurs vins sous différentes appellations, mais restent une seule et même exploitation familiale. Ils sont engagés dans une démarche de développement durable, cherchant à protéger l’environnement, assurer l’équité sociale, maintenir la rentabilité économique et garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
Leur engagement envers ces principes est attesté par de multiples certifications et labels, et leurs pratiques sont régulièrement contrôlées par des organismes indépendants. Venez découvrir les Vignobles Rousseau, où tradition et innovation se rencontrent pour produire des vins d’exception.
Regardez ce qu’on a d’autre, vous allez adorer !
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- 5 litres
- 14,5% vol
- Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon